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科瓦利马网络协会在马乌卡塔区为母亲支持小组（GSI）开展营养培训，旨在提升社区健康知识和预防营养不良。项目负责人强调，培训将帮助母亲支持小组向社区传递食品安全信息，促进健康饮食。市食品安全局局长和市秘书分别呼吁各方合作，共同对抗营养不良问题。
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科瓦利马，2024年6月6日（TATOLI）——非政府组织科瓦利马网络协会在科瓦利马市马乌卡塔区为母亲支持小组（GSI）提供营养培训。
科瓦利马网络协会的项目经理金蒂诺·阿马拉尔·巴罗斯表示，该协会通过营养与安全项目提供此次培训，是因为此前一直专注于其他项目的实施。
“母亲支持小组要协助卫生人员，持续向社区传递关于营养和食品安全项目的信息，推广健康习惯，关注母亲、新生儿和儿童的营养，以及水、卫生和清洁问题”，金蒂诺·阿马拉尔·巴罗斯今天说道。
活动中，协会邀请了市食品安全服务局局长伊拉里奥·奥利韦拉担任讲师，讲授食品安全与粮食生产的关系，以及如何食用营养食物，以预防孕妇和0-5岁儿童的营养不良。
“食品安全是指人们能够获得食物的状态。而粮食不安全则是当人们缺乏食物时，导致营养不良”，他解释道。
他强调，农户们正在生产有营养的食物，但缺乏知识——只吃玉米和菜，而实际上需要吃能补充体力的食物，如玉米、木薯、土豆，以及提供保护的食物，如水果、蔬菜等。
另一方面，市社会事务与组织秘书菲洛梅诺·卡多佐提醒各村长要与母亲支持小组合作，在马乌卡塔区抗击营养不良。
“我们必须努力抗击营养不良。关爱我们的母亲，让她们身体健康。这个项目很好，因此我感谢科瓦利马网络协会为母亲支持小组提供培训”，他说。
记者：塞莱斯蒂娜·特莱斯
编辑：玛丽亚·奥西利亚多拉
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