帝力部分学校建厨房推行供餐计划

帝力，STLTIMORLESTE.com – 帝力市部分学校已开始建设厨房，为学生们烹制学校供餐计划的食物。

此事由帝力市教育督学塞萨里娜·C·古特雷斯于本周二（2026年7月7日）在其办公室向STL透露。

“就像卡梅阿中心基础学校那样，尽管已经有了新厨房，但他们仍使用木柴，在户外烹煮，食物煮好后才端进新厨房。这是我们观察到的情况，但建设可能来自教育部或国家层面，若要了解更清楚的信息，最好去问帝力市教育服务处主任。”她说。

她表示，各学校的供餐计划照常进行，供应商按照各校已有的菜单烹煮，因此有的学校用天然气烹煮供餐，有的仍用木柴，有的已有厨房，有的才刚刚开始建设。

同样，和平诺贝尔学校创始人热雷米亚斯·P·德·热苏斯也说，至今和平诺贝尔基础教育的学生既没有获得学校供餐，也没有得到学校资助，因此该校学生没有享受到学校供餐。

“我们和平诺贝尔基础教育的学生没有获得学校供餐，因为诺贝尔学校是一所私立学校，但向这类学校提供支持是教育部的权限。”他补充道。

另一方面，法图梅塔基础学校协调员若泽·曼努埃尔·古特雷斯说，有五个人为学生烹煮食物，这些厨工取决于那些有烹饪知识的人，他们从早煮到晚。至于学生吃饭则取决于他们的课表，因为他们分三批上课。第一批早上七点半进班，十一点放学，他们必须立刻领到供餐。第二批一进校就开始上课，两点放学时领餐。然后第三批进来，三点半左右他们马上领餐，之后上课，五点放学。

“没有一个孩子会玩太久。我们的供应商使用天然气和木柴。学生们也吃水果，比如香蕉、木瓜、苹果和西瓜。这些水果他们换着吃，不总是只吃同一种。”他肯定地说。

他告知，切块鸡肉、香肠和鱼不在菜单上，我们的学生只吃新鲜肉和新鲜鱼，因此我们不能用冷冻鱼、切块鸡肉和香肠，所以他们不用这些。

同样，作为学生的安东尼奥·多·雷戈说，供应商用木柴烹煮供餐，供餐的厨房在学校后面，离学习室不远。供应商同时使用木柴和现有的天然气为学生烹煮学校供餐。

“供应商用木柴烹煮学校供餐，供餐的厨房在学校后面，离学习室不远。供应商也使用木柴和现有的天然气来为我们学生烹煮学校供餐。”他补充道。

针对此事，教育部学校供餐计划部门主任贝尔希奥尔·玛丽亚·阿尔梅达·巴罗斯回应称，教育部承认部分学校烹煮供餐计划的厨房尚不达标，未来需要重视这一点。

“确实，我们用于烹煮供餐计划的厨房在一些地方条件不佳，因为这些计划我们几乎都下放给市政拨款了，大多数市政已制定了计划。教育部在学校供餐计划上的作用只有两个：一是监督，二是评估和稽查计划的执行情况。”他说。

他说，关于厨房建设，将由各市政层级通过PNDS（国家社区发展计划）在各校逐一落实，因此有些学校的供餐厨房至今仍不完善，但有些已很好，能让供应商为学生烹煮学校供餐。

“目前我们的协调员在那边，来自包考。同样，包考市教育服务处主任提供的消息称，包考市本地农产品产量非常少，很多时候执行方不得不购买并非完全来自外地的一些产品，有些人不得不去商店购买。”他说。

他补充道，这是包考市教育服务处主任在会议上提交的信息，其中确实提到包考的本地食品产量依然不足、不够，因为学校供餐每周五天、天天都在实施。

(jac)